Индустриальное производство в общественном питании (С. И. Главчева); Новосибирский государственный технический университет, 2018

135

Издатель: Новосибирский государственный технический университет
ISBN: 978-5-7782-3756-8
EAN: 9785778237568
Книги: Учебная литература
ID: 5929788
Добавлено: 30.04.2020

Рейтинг:

(0/5)

Описание

Учебное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки бакалавров 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания». В пособии рассмотрены актуальные вопросы применения индустриальных технологий производства кулинарной продукции в современных экономических условиях с учетом достижений научно-технического прогресса. Представлены современные индустриальные технологии, применяемые на предприятиях общественного питания. Изложены вопросы организации индустриального производства полуфабрикатов и готовой кулинарной продукции на предприятиях питания, а также разработки технологической документации на них с применением современных систем менеджмента безопасности.

Смотри также о книге.

СкидкаГИД инфо +

Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Индустриальное производство в общественном питании (С. И. Главчева); Новосибирский государственный технический университет, 2018»

По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 1 магазине. На сегодняшний день доступен в 1 магазине: ЛитРес. По цене от 135 р. до 135 р. В случае, если для вас на данный момент цена слишком высока, вы можете воспользоваться сервисом «Сообщить о снижении цены» - мы оповестим вас как только цена опустится до желаемого значения. Но будьте внимательны, используя сервис «История цены» можно спрогнозировать в какую сторону изменяется цена, возможно сейчас самое время для покупки.

Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис. Купить с кешбеком можно в следующих магазинах: ЛитРес. А информация о промокодах доступна рядом с ценой от магазина и постоянно обновляется.

О книге

Основные характеристики товара
Параметр	Значение
ISBN	978-5-7782-3756-8
Автор(ы)	С. И. Главчева
Год издания	2018
Издатель	Новосибирский государственный технический университет

Где купить (1)

Как купить или где мы находимся +

Цена от 135 руб до 135 руб в 1 магазине

Также рекомендуем ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.

сообщить о снижении цены

Книга: Индустриальное производство в общественном питании (С. И. Главчева); Новосибирский государственный технический университет, 2018
Магазин	Цена	Наличие
ЛитРес 5/5 ООО «Литрес» ИНН: 7719571260	135 Электронная книга Кэшбэк до 14% история цены -25.2%	обновлено 15.08.2024

Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	Кэшбэк до 3.8% Промокоды на скидку

Avito 5/5 ООО КЕХ еКоммерц ИНН: 7710668349	Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома Кэшбэк до 538

Кэшбэк сервис СкидкаГИД

На сегодняшний день товар «Книга: Индустриальное производство в общественном питании (С. И. Главчева); Новосибирский государственный технический университет, 2018» можно купить с кешбеком в 1 магазине: ЛитРес

Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.

Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..

Пункты выдачи СДЭК г. Люберцы

Вы можете получить свои товары в ближайшем пункте выдачи СДЭК

Октябрьский проспект, 403В
От станции Люберцы 1 доехать до остановки ВИНИТИ (Высшая школа). Перейти на противоположную сторону от ТЦ Орбита и идти параллельно дороге 300 метров. Октябрьский проспект 403В.
+79918120473;
Пн-Пт 10:00-21:00, Сб-Вс 10:00-18:00
пр-т. Октябрьский, 373
Войти в магазин МясновЪ через центральный вход, на 1 этаже около входа расположен постамат
+74950090405;
Пн-Вс 09:00-22:00
ул. С.П. Попова, 4А
Войти в дом быта через центральный вход, на 2 этаже расположен постамат
+74950090405;
Пн-Вс 10:00-21:00
ул. 3-е Почтовое Отделение, 49 к.2
140008, г. Люберцы, ул. 3-е Почтовое Отделение, д. 49 к.2
+79688276465; +79688325391;
Пн-Пт 10:00-20:00, Сб-Вс 10:00-16:00
ул. Назаровская, 4
От метро Некрасовка, пешком 10 мин. Или маршрутка 888к, 1230к, 1121 до остановки проспект Победы, далее пешком 5 мин.
+79687008288; +79685818135;
Пн-Пт 10:00-20:00, Сб-Вс 10:00-16:00
ул. Рождественская, 10
Вход со стороны Рождественской улицы
+74994904831;
Пн-Вс 10:00-22:00
пр-т Комсомольский, 10/1
Жилой многоэтажный дом, отдельный вход со стороны ул. Преображенская (со стороны Таможенной Академии)
+74952310249;
Пн-Пт 10:00-20:00, Сб-Вс 10:00-18:00
пр-т Октябрьский, 145
+79654049893;
Пн-Пт 10:00-19:00, Сб-Вс 10:00-16:00
ул. Кирова, 4
Офис находится за торговым центром «Гараж» , так же рядом находится торговый центр «Пятачок»
+79917102759;
Пн-Пт 10:00-20:00, Сб-Вс 10:00-18:00
ул. Авиаторов, 11
Войти в магазин Фермерский рынок через центральный вход, на 1 этаже около входа расположен постамат
+74950090405;
Пн-Вс 09:00-22:00

ул. 8 Марта, 12, корп. 1
Офис расположен в новом микрорайоне, можно добраться как пешком в течении 15 мин от ближайшего метро так и на автобусе 1-2 остановки от ближайших метро и мцд
+79773069669;
Пн-Пт 10:00-21:00, Сб-Вс 10:00-19:00
ул. Московская , 5
Войти в супермаркет Дикси через центральный вход, на 1 этаже около входа расположен постамат.
+74950090405;
Пн-Вс 08:00-23:00
пр-т. Гагарина, 24, корп. 2
Войти в магазин Раменский деликатес через центральный вход, на 1 этаже около входа расположен постамат
+74950090405;
Пн-Вс 09:00-22:00
ул. 3-е почтовое отделение, 65
Войти в дом быта через центральный вход, на 1 этаже около входа расположен постамат
+74950090405;
Пн-Вс 09:00-21:00
ул. Красная, 4
Почтомат Халва. Войти в магазин Фикс-Прайс через центральный вход, на 1 этаже около входа расположен почтомат.
+74950090405;
Пн-Вс 09:00-21:00
УЛ. СМИРНОВСКАЯ, 30
КПП Предприятия "РАДАД 2633". метро Котельники
+74950090405;
Пн-Вс 10:00-20:00
ул. Юности, 9
Войти в супермаркет Пятерочка через центральный вход, на 1 этаже около входа расположен постамат.
+74950090405;
Пн-Вс 07:00-23:00
шоосе Новорязанское , 1А
Постамат расположен в ТЦ Колибри на 2 этаже
+74950090405;
Пн-Вс 07:30-22:30
ул. Летчика Ларюшина, 6 корп. 2
внешняя сторона дома, офис находится между 4м и 5м подъездом
+79857494578;
Пн-Пт 10:00-22:00, Сб-Вс 10:00-21:00
ул. Вертолётная, 46
От метро 30 мин на автобусе (1230). От остановки 2 мин пешком
+79651167524;
Пн-Пт 10:00-20:00, Сб-Вс 10:00-18:00

пр-т Октябрьский, 266
От метро Котельники до Октябрьского проспекта, д. 266 можно доехать на автобусе 324л, проехав 2 остановки, нужно выйти на остановке Мальчики.
+79264183142;
Пн-Пт 10:00-20:00, Сб-Вс 10:00-18:00
ул.Попова, 34/1
Офис находится внутри двора жилого дома, вход со стороны подъездов
+74951289810;
Пн-Вс 09:00-21:00
ул. Попова, 34/1
Постамат расположен в офисе СДЭК. Офис находится внутри двора жилого дома, вход со стороны подъездов.
+74950090405;
Пн-Вс 09:00-21:00
пр-д. Некрасовский, 6, пом.230
1 этаж жилого дома, коммерческое помещение №230, рядом с МФЦ, От остановки улица Барыкина 230 м
+79858742446; +79250382688;
Пн-Пт 10:00-20:00, Сб-Вс 10:00-18:00
пр-т. Октябрьский, 8, корп. 1
Войти в Дом красоты Коко через центральный вход, на 1 этаже около Химчистки расположен постамат
+74950090405;
Пн-Пт 10:00-20:00, Сб 10:00-19:00, Вс 11:00-17:00
УЛ. МАРШАЛА ПОЛУБОЯРОВА, 4, корп. 1
Войти в ТЦ Ладный через центральный вход, на 1 этаже в супермаркете Пятерочка расположен постамат
+74950090405;
Пн-Вс 09:00-21:00
ул. Камзина, 74
Вход со стороны улицы Шевченко, напротив школы № 36
+77015219062; +78000701405;
Пн-Пт 10:00-20:00, Сб-Вс 10:00-18:00
ул. Катаева, 60
На против Интернет магазина Wildberries остановка Магазин Белочка
+77078408707; +78000701405;
Пн-Пт 10:00-20:00, Сб-Вс 10:00-18:00
ул. Лермонтова, 45/2
Главпочтамт угол ул. Лермонтова/Сатпаева
+77019165550; +77182328500; +78000701405;
Пн-Пт 10:00-20:00, Сб-Вс 10:00-18:00
ул. Торайгырова, 79/1
БЦ Респект, цокольный этаж, офис 4
+77182557271; +77753150330; +78000701405;
Пн-Пт 10:00-20:00, Сб-Вс 10:00-18:00