Пятница, 17 января 2025 — 20:06
USD: 102.38 р. EUR: 105.81 р.
17.01.2025
СкидкаГИД

Книга: Русская кухня в изгнании (Вайль Петр Львович, Генис Александр Александрович); ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ", 2021

Книга: Русская кухня в изгнании (Вайль Петр Львович, Генис Александр Александрович); ИЗДАТЕЛЬСТВО

от 319 до 890 

  • Издатель: Corpus

  • ISBN: 978-5-17-138958-1

  • EAN: 9785171389581

  • Книги: История кулинарии

  • ID: 8148398

  • Добавлено: 31.07.2021


Описание

"Русская кухня в изгнании" - сборник очерков и эссе на гастрономические темы, написанный Петром Вайлем и Александром Генисом в Нью-Йорке в середине 1980?х, - это ни в коем случае не поваренная книга, хотя практически каждая из ее глав увенчана простым, но изящным и колоритным кулинарным рецептом. Перед нами - настоящий, проверенный временем и собравший огромную армию почитателей литературный памятник истории и культуры. Монумент целой цивилизации, сначала сложившейся на далеких берегах благодаря усилиям "третьей волны" русской эмиграции, а потом удивительно органично влившейся в мир и строй, что народился в новой России. Вайль и Генис снова и снова поражают читателя точностью наблюдений и блестящей эрудицией. Их очерки посвящены, как становится все яснее по мере чтения, не столько русской кухне, сколько самим русским (в самом широком, "геополитическом" смысле этого слова) людям, русской жизни и русским временам. А то, что каждое из этих остроумных эссе предлагает нам еще и сугубо гастрономическое открытие, - дополнительный подарок, приготовленный нам щедрыми авторами.

Русская кухня в изгнании (Вайль Петр Львович, Генис Александр Александрович) - фото №1

Смотри также о книге.

СкидкаГИД инфо +

Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Русская кухня в изгнании (Вайль Петр Львович, Генис Александр Александрович); ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ", 2021»

По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 10 магазинах. На сегодняшний день доступен в 6 магазинах: Читай-город, Буквоед, book24, ЛитРес, Яндекс.Маркет, Onliner BY. По цене от 319 р. до 890 р., средняя цена составляет 621 р., а самая низкая цена в магазине ЛитРес. В случае, если для вас на данный момент цена слишком высока, вы можете воспользоваться сервисом «Сообщить о снижении цены» - мы оповестим вас как только цена опустится до желаемого значения. Но будьте внимательны, используя сервис «История цены» можно спрогнозировать в какую сторону изменяется цена, возможно сейчас самое время для покупки.

Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис. Купить с кешбеком можно в следующих магазинах: Читай-город, Буквоед, book24, ЛитРес, Яндекс.Маркет, Onliner BY. А информация о промокодах доступна рядом с ценой от магазина и постоянно обновляется.

Чтобы сделать правильный выбор у нас есть подборка видео обзоров.

Также покупатели оставили 8 отзывов и высоко оценили данный товар. Если у вас есть чем дополнить данные отзывы, напишите свой отзыв. Или оцените уже имеющиеся отзывы +1 -1

О книге

Основные характеристики товара
ПараметрЗначение
ISBN978-5-17-138958-1
Автор(ы)
АвторВайль Петр Львович, Генис Александр Александрович
АвторыВайль П.; Генис А.
Вес0.26
Возрастное ограничение12+
Возрастные ограничения12
Год издания2021
Год публикации2021
Жанркулинарные рецепты
ИздательИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ"
ИздательствоCorpus
Кол-во страниц224
Количество книг1
Количество страниц224
Обложкатвердый переплёт
Оформление обложкипухлая обложка
ПереплетТвердый (7БЦ)
Переплёттвердый
РазделИстория кулинарии
Размеры84x108/32
СерияКлассика. Вайль и Генис
Страниц224
ТематикаДругие издания
Тип изданияподарочное
Тип обложкитвердая
Тираж2000
Формат84x108/32
Язык изданияrus
ЯзыкРусский

Видео обзоры

Русская кухня в изгнании от Натальи Касициной(Нижневартовск)

Русская кухня в изгнании от Натальи Касициной(Нижневартовск)запуск видео

 

#2 Еда. "Русская кухня в изгнании" Генис, Вайль и "Пир Бабетты" Бликсен

#2 Еда. "Русская кухня в изгнании" Генис, Вайль и "Пир Бабетты" Бликсензапуск видео

 

Русская кухня / Старинный курник / Рецепт 1861 года

Русская кухня / Старинный курник / Рецепт 1861 годазапуск видео

 

Условия использования YouTube / Конфиденциальность Google

Где купить (6)

Как купить или где мы находимся +

Цена от 319 руб до 890 руб в 6 магазинах

Также рекомендуем ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.

Похожие предложения вы можете найти в нашей подборке:
Книги: История кулинарии. Кулинарные словари - издательство "Corpus"
Книги: История кулинарии. Кулинарные словари с ценой 255-382 р.

сообщить о снижении цены
Книга: Русская кухня в изгнании (Вайль Петр Львович, Генис Александр Александрович); ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ", 2021
МагазинЦенаНаличие
Буквоед

5/5

581 
Минимальная сумма заказа 100 рублей
Крупнейшая сеть книжных магазинов

Кэшбэк до 6.3%


обновлено 17.01.2025
book24

5/5

637 
Минимальные сроки доставки.

Кэшбэк до 6.3%


обновлено 18.12.2024
ЛитРес

5/5

319 
Электронная книга

Кэшбэк до 14%


обновлено 15.08.2024
Читай-город

5/5

665 

Кэшбэк до 6.3%

Промокоды на скидку


обновлено 14.11.2024
Яндекс.Маркет

5/5

890 

Кэшбэк до 3.8%

Промокоды на скидку


обновлено 27.06.2024
Onliner BY
Беларусь

5/5

631 
Крупнейший маркетплейс Беларуси

Кэшбэк до 1.7%


обновлено 28.12.2024
Avito

5/5

Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

Кэшбэк 57 

История цены

МагазинПоследняя известная ценаОбновлено
Лабиринт
837 
06.11.2024
Подписные издания
721 
23.04.2024
Мегамаркет
1990 
24.10.2024
МАЙШОП
587 
23.06.2024

Кэшбэк сервис СкидкаГИД

На сегодняшний день товар «Книга: Русская кухня в изгнании (Вайль Петр Львович, Генис Александр Александрович); ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ", 2021» можно купить с кешбеком в 6 магазинах: Буквоед, book24, ЛитРес, Читай-город, Яндекс.Маркет, Onliner BY

Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.

Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..


Пункты выдачи СДЭК г. Люберцы

Вы можете получить свои товары в ближайшем пункте выдачи СДЭК


Цены в соседних городах

Отзывы (8)

  • 5/5

    Еда под беседу... или беседа под едуЧудесная, легкая и чрезвычайно полезная книга, которую теряешься, куда поставить: то ли на полку с кулинарными рецептами(а он выше всяких похвал!), то ли рядом с книжками Вайля «по городам и странам», то ли на полку с юмором. И везде она будет жемчужиной!
    У меня она все-таки стоит на почетной полке с великими кулинарными книгами, потому как рецепты Гейниса-Вайля все очень жизненны (это не Юлия Высоцкая с ее заморскими ингридиентами) и вообще они – из нашего детства, детства тех, кому за полтинник.
    Написано вкусно во всех отношениях. И брать надо в печатном варианте!!!

    0    0

  • 5/5

    Прочла с большим удовольствием, как говорится, на одном дыхании. Написано с большим юмором о том, что, на первый взгляд, выглядит приземлённо – о еде, причём, о еде, привычной и очень обычной для нас (щи, рассольник, уха, яичница, солёные огурцы и т.п.). Мне очень понравилась точка зрения авторов по поводу чтения кулинарных книг: она полностью совпадает с моей собственной. Читать нужно, как художественную литературу, а не только для знакомства с новыми рецептами. Ещё понравилась авторская мысль: очень важно получать от завтраков, обедов и ужинов удовольствие, а не только пользу. Еда – это не только белки, жиры и углеводы, но и огромная часть нашей жизни (эстетическое удовольствие и даже определённая история, культура страны). Узнала некоторые интересные факты (например, чай в России появился на 100 лет раньше, чем в Англии). Но и, конечно, познакомилась с рецептами блюд, которые теперь готовлю по-новому, правильно, как это делали много десятков и сотен лет наши предки.

    0    0

  • 5/5

    книга замечательна, а рецепты очень легко выполнимые

    0    0

  • 4/5

    Потрясающая!!! Прочёл впервые, около 12 лет назад. Пишут как Аркадий Спичка. Правдиво ссылаются на Вильяма Васильевича Похлёбкина. Очень рекомендую к прочтению.

    0    0

  • 4/5

    я в восторге!Читать, читать и перечитывать! Как умно и оригинально, с каким « аппетитом» . Лучшая приправа- неизбывной чувство юмора. Читала с удовольствием. Рекомендую всем.

    0    0

  • 5/5

    Любимейшая из кулинарных книг. Озвучить с придыханием и будет эротика. После 50 еда возбуждает больше чем водка и секс. Благодаря таким книгам есть шанс не утерять корни! Ввести в школьную, хоть и среднюю , программу.

    0    0

  • 5/5

    Книга хорошая!
    Читается, как говориться-«на одном дыхании», тем более если ещё ты любишь готовить.
    Оригинальное преподношение и шутки авторов дают свой шарм.
    Кто-то так же найдёт для себя в знакомых блюдах необычные дополнения.
    Резюмирую: книга для тех, кому интересна гастрономия, кто любит готовить и простым языком-НЕ НУДНАЯ ДАЛЕКО!

    0    0

  • 5/5

    Очень забавная книга!
    В этой книге вы найдете очень сочное вступление, описание некоторых рецептов, пропущенные через сито доступности/недоступности продуктов за границей, и все это укутанное в юмор и приправленное ностальгией. В общем ее можно читать и просто для хорошего настроения, если уж не для кулинарно-гурманских изысканий.

    0    0

Добавить отзыв



 

Книги: История кулинарии. Кулинарные словари - издательство "Corpus"

Категория 255 р. - 382 р.

История кулинарии - издательство "Corpus" »

Книги: История кулинарии. Кулинарные словари в Люберцах

Категория 255 р. - 382 р.

ADS
закладки (0) сравнение (0)

 

подписаться на новинки, скидки
preloader